Nui atu i a maatau te whakaputa me te hoko i nga papu; Ka whakawhanake ano hoki i nga otinga tino pai ki nga kaupapa motuhake. He maha nga wa i whakamahia ai enei i roto i nga ratonga taone, te maimoatanga whakakao, te hanga wai, te keri, me nga umanga tauranga.

Ko ta maatau rongoā he kawe i nga hiahia o nga kaihoko mo te kounga tiketike me te roa o te roa, me te whakauru i nga korero me nga ratonga o muri.